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Hôtel Beau Soleil
Romain, directeur d’hôtel à Pornic
Romain VETELE est le directeur de l’hôtel Beau Soleil situé au pied du château de Pornic, avec le privilège d’une vue à 180° sur la grande bleue et le petit port de pêche.
Ambiance familiale
Romain a l’hôtellerie restauration dans son ADN ; des parents restaurateurs qui se sont illustrés avec 2 étoiles au guide Michelin, un oncle qui fait construire l’établissement dans lequel il officie aujourd’hui et lui-même doté d’une formation en restauration.
Avec son épouse et sa fidèle équipe, il cultive l’ambiance familiale dans cet hôtel de charme dont il prend le plus grand soin, comme on le fait avec un bijou de famille.
Le cadre privilégié du petit port de pêche de Pornic
« Si les gens choisissent mon établissement parmi les 24 week-ends proposés, c’est pour sa situation exceptionnelle alors je réserve pour La Box, une chambre avec vue mer et port pour ne pas les décevoir » voilà le choix de Romain. Cette escapade amoureuse est donc une grande bouffée d’air frais iodé et une vraie pause dans un quotidien souvent surchargé.
Le chemin côtier, les criques abritées, le village haut ou encore le port de plaisance sont autant d’objectifs de balades et de découvertes.
Et l’esprit de famille veille sur ce séjour car le soir venu c’est accueillis par Nicolas, cousin de notre hôtelier, que vous dégusterez galettes et crêpes délicieuses.
Le matin sera tout aussi gourmand car Romain a gardé le goût du partage des saveurs authentiques et propose au buffet du petit déjeuner caramel au beurre salé, far breton, cake nature ou chocolat fait maison !
Vous l’aurez compris une si belle offre est convoitée et nécessite d’être réservée très en amont.
Un partenariat en faveur du tourisme durable
LA Box Loire-Atlantique est pour Romain la volonté d’un partenariat fort avec Loire-Atlantique développement.
Romain, directeur d’hôtel à Pornic
Pornic