Vins blancs et fromages

Description

Savez-vous que 80 à 90 % des fromages préfèrent le vin blanc en accompagnement ?

Au Château de la Ragotière on fait le pari de détrôner le rouge comme association traditionnelle du fromage et on vous accompagne dans la découverte de mariages très subtils et réussis.

Au programme 5 vins et 5 fromages des plus classiques au plus surprenants.

Muscadet, Chardonnays, Sauvignons mais aussi cépages plus insolites pour la région comme le Riesling ou le Petit Menseng… pour une révélation toute en finesse.

Valable toute l’année sauf les lundis, dimanches et jours fériés – Réservation minimum 48 heures à l’avance.

Programme

Vos prestations pour 2 personnes

• Un atelier “Vins blancs et fromages” (1h30)
• La dégustation de 5 vins et 5 fromages

Les petits plus

• La Chapelle du 14ème siècle comme décor de ce moment de partage
• Domaine en conversion biologique depuis 2019 ; à ce jour les vins ont la certification agriculture

Les labels

A deux pas

Deux jolis itinéraires de randonnées pour des panoramas sur le vignoble et son petit patrimoine charmant.

Nous vous invitons également à être un parfait découvreur en Loire-Atlantique et vous suggérons quelques bonnes pratiques.